I går invigdes den nya webergrillen på allvar när vi tillredde marinerade kycklingfiléer åt min sida av familjen. Jag har aldrig använt klotgrill tidigare men inser nu att det är så här det ska grillas. Mörare och med tydligare grillsmak. Till filéerna blev det en bulgur- och bönsallad med feta, romansallad och oliver. Som avslutning rabarberpaj och marsansås. Somrigt så det förslår.
Efter maten kom gitarrerna fram och pappa spelte akustiskt. Själv knallade jag uppför trappan och hämtade min lilla förstärkare och så blev det skönt solospel på Ostkroken. Rätt trevligt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar